AcadémicoExtensión

Día Nacional del Tereré

Día Nacional del Tereré

La Facultad de Ciencias y Tecnología de la Universidad Nacional de Itapúa celebró el Día Nacional del Tereré, con la exposición de un stand y la entrega de hielos saborizados y hierbas medicinales de la región.

La iniciativa, impulsada por la Dirección de Investigación y Extensión y la Coordinación de Ingeniería en Alimentos, buscó promover la tradición cultural del tereré con actores de la comunidad universitaria.

El Día Nacional del Tereré fue instaurado por Ley N° 4261/2011 con el objeto de proteger y fortalecer la identidad nacional. El tereré es parte integral de la identidad paraguaya, su celebración es vital para destacar su valor histórico y su arraigo en la sociedad paraguaya.