La Facultad de Ciencias y Tecnología (CyT) celebra la culminación del programa de clases de la Maestría en Biotecnología en Alimentos. El cierre de esta etapa académica se llevó a cabo con el desarrollo del último módulo titulado: «Elaboración de Proyectos. Difusión Científica. Protección y Transferencia de Tecnología».

Este módulo final estuvo a cargo del Prof. Mg. Edgar Bernabé Cardozo Ruiz Díaz, quien brindó a los maestrandos herramientas clave para la gestión de la propiedad intelectual y la correcta comunicación de hallazgos científicos, pilares fundamentales para el avance tecnológico en el sector alimentario.

Un aspecto distintivo de este cierre fue la metodología implementada, que incluyó la participación de docentes invitados cada fin de semana. Estos profesionales desarrollaron clases magistrales específicamente alineadas a las unidades abordadas, permitiendo a los estudiantes interactuar con expertos de diversas áreas y enriquecer el debate académico con perspectivas prácticas y actuales.

Con la culminación de este periodo lectivo, la Facultad reafirma su compromiso con la formación de profesionales de alto nivel, capaces de transformar la ciencia en soluciones tangibles para la industria. En adelante, los participantes ingresan oficialmente al proceso de elaboración de sus respectivas tesis, dando inicio a la etapa de investigación final para la obtención del Título de Magíster.