Como parte de la Semana de la Inocuidad de los Alimentos, el sábado 7 de junio de 2025, estudiantes de la carrera Ingeniería en Alimentos realizaron demostraciones sobre ciencia de los alimentos, en la Costanera Padre Bolik en ocasión de la correcaminata por el ambiente.

Esta actividad realizada bajo el lema Ciencia en Acción propició un espacio de vinculación con los participantes, quienes pudieron observar distintas reacciones asociadas a las propiedades de los alimentos.